羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。
主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。单县羊肉汤馆经过悠久的改进，制作工艺越来越完善。其正式挂牌面向市场已有近百年的历史。单县羊肉汤馆呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻。其名目繁多，品种各异，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红。天花汤健脑明目，适合老年人和神经衰弱者食用; 口条汤壮身补血，很宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮，眼窝汤肉烂如泥，奶渣汤沙苏带甜，还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种，各具风味。 八十年代，即被收入中国名菜谱。
单县羊肉汤馆餐饮管理有限公司在已有几十家在全国投资开店、受到餐饮经营者的欢迎，单县羊肉汤馆小投资、高回报，良好的经营效益被加盟开店者看好，成为市场广阔，收益稳固、利润可观的优秀创业项目。现在，单县羊肉汤馆实现了连锁经营，被山东创者促进会认定为优秀推广项目，面临更大的发展机遇，公司将与更多的合作者协同 合作、发扬优势，共同开发广阔的特色美食市场，打造中式快餐业特色连锁品牌。

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6、单县羊肉汤馆，因比同等级品牌低的整体投资费用而成为行业同类品牌中很受青睐性价比很高的投资优选品牌。

1、具有合法经营资格的自然人。
2、认同单县羊肉汤馆品牌形象以及企业文化。
3、具备一定的资金实力和风险意识。
4、有良好的商业信用和经营场所。
5、加盟商在当地要有良好的商业关系，要与当地的大型主流商场保持良好的关系。
6、资信良好，且具备良好的沟通能力。
7、加盟商具有开放的意识和健康的心态。

1、初步了解
浏览官方网站留言咨询或者直接拨打电话等方式对项目进行初步了解。
2、调查
调查本地市场，前往单县羊肉汤馆总部进行实地考察，确定加盟意向。
3、加盟申请
加盟申请主要包含两个方面：①到官网上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。
4、签订合约
加盟资格审核通过后，双方正式签订加盟合同。
5、门店选址
合同签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下良好的基础。
6、店铺装修
提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。
7、专业培训
加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训，获得专业的指导。
8、开业准备
总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。
9、举行开业仪式
单县羊肉汤馆总部根据需要排员现场开业指导，提供咨询意见，举行开业仪式。