羊肉汤是鲁西南地区代表性的传统名吃，始创于清代嘉庆年间，已有近200年的历史，它制作工艺独特，调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，香而不腻，且营养丰富，可健脾开胃，不仅在鲁西南一带久负盛名，而且在冀、豫、苏、皖等省地有较高声誉，并被载入中华名食谱，“三义春”是三义春羊肉汤的一块金字招牌。三义春羊肉汤始创于1807年，在1935年以前，三义春羊肉汤没有形成正式品牌。1935年春天，由周永岐、窦宝德和吕运法三人共同出资，以仁义为本，以技艺为先，创立了“三义春”羊肉汤。“三义春”羊肉汤在制作工艺上不断创新，使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。“三义春”羊肉汤呈白色乳状，鲜洁清香，不膻不腻，品种繁多，各具其妙；肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，天花汤健脑滋目，口条汤壮身补血，肚丝汤健胃壮体，眼窝汤清火明目，奶渣汤沙酥带甜，滋阴壮体，还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤等七十二种风味，可谓香飘八县，味传九洲。1948年12月，淮海战役期间，刘伯承、陈毅元帅来单县品尝了“三义春”羊肉汤后，连声说：“好汤，好汤，真是名不虚传”，赞不绝口。“ 三义春”羊肉汤已成为三义春羊肉汤的代名词，是鲁西南一带传统名吃的代表。以“三义春”为代表的三义春羊肉汤，1986年进入北京展评，其制作方法、工艺被收录进《中国名菜谱》，1997年、2006年连续被评为“山东省名小吃”；2006年1月被山东省烹任协会评为“地方名吃”；2006年10月被菏泽市食品文化遗产研讨会评为“鲁西南传统名吃”和“百年老店传统名吃”及“山东省餐饮百年名店”；2007年11月被山东省食文化研究会评为“山东省餐饮百年名店”、“山东历史文化名吃”。2007年11月被山东省食文化研究会吸收为“理事单位”；2008年5月对山东省食文化研究会吸收为“酒店理事副会长单位”；2008年7月被中国食文化研究会命名为“中华餐饮文化特色”；“中华名吃”称号，同时并发放了专利许可证的使用权；2002年1月被单县人民政府列为“重点保护传统”；2006年11月首届山东省美食大赛中又获得“地方名吃”称号；2005年12月20日，中央7套专题报道了“三义春”羊肉汤；2007年2月19日、2008年11月2日中央2套在经济半小时栏目里再次专题报道“三义春”羊肉汤。

1、品牌形象优势
所有的三义春羊肉汤都保持统一的装修风格。在加盟商进行店铺装修时总部会派专业人员进行现场设计，会设计出合理的装修方案。
2、整店输出优势
为了让加盟商尽快进入经营状态，提供VI光盘、开业指导手册、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等。
3、免费培训优势
总部负责提供免费培训，如：店面管理、货物陈列、销售服务等，让投资商开业后的经营顺风顺水。
4、物流配送优势
总部会加盟商提供很好的物流优势，下单快，送货快，大大提高收益。
5、媒体广告优势
总部会在全国各大媒体上投放广告，包括杂志、报刊、网络、电视等方面，助力打造品牌效应。
6、市场运营优势
总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销，业务提升、营业评估等方案。统一的广告宣传及促销，不仅有效的提升品牌形象和增加营业额，而且减少了加盟者在广告费用方面的支出。
7、跟踪服务优势
公司有一支销售经验丰富、专业素质很高的专业团队，对您实行一对一的服务，指导、帮助您提高销售量，解决您经营中的问题，让您盈利有可靠的保障。
8、选址装修优势
三义春羊肉汤总部将协助加盟商完成市场考察及选址、评估，对加盟者所选择的店址进行实地考查，对门店结构、商圈类型、交通流向、顾客层、同行业等信息进行调查，评估其开店的可行性，让加盟商获得更佳的投资回报。
9、区域保护优势
为了保障加盟商的权益，在加盟商加盟期间，加盟店面区域内不存在第二家店面。
10、话术优势
公司拥有成熟的话术培训机构，不仅可保证技术的到位，产品的优越性，还可保证投资者与消费者的沟通时效性及准确性。

1、经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。
2、认可“三义春羊肉汤”品牌及经营理念，信赖其产品。
3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。
4、有固定的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。
5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。
6、为人诚实和并且具备良好人际关系能力。
7、具备较强的创业精神，抗风险意识、有相关行业的经营背景。

1、了解加盟政策
通过电话，网上填表，客服咨询等方式向三义春羊肉汤馆总部了解行业状况及总部加盟政策。
2、双方意向沟通
了解三义春羊肉汤馆加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理三义春羊肉汤馆相关项目，这是一个相互选择的过程。
3、提交加盟申请
认真阅读、填写《三义春羊肉汤加盟申请表》，提交加盟开店申请。
4、签订合同
双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。
5、店面选址
签订好加盟合同后，总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、统一设计装修
三义春羊肉汤馆按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估，双方确定后，交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
7、培训
培训主要包含以下几方面的培训：①产品专业知识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前要求培训等。
8、开业准备
三义春羊肉汤馆公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、正式开业
加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。