湘口福酸菜鱼融汇了湘西特有的食材和独特的发酵工艺，地道的口感点燃都市味蕾，引爆酸菜鱼外卖新时尚!湘口福酸菜鱼创立于2018年5月，是一个以时尚酸菜鱼为主打的餐饮品牌。

湘口福酸菜鱼选用生态鱼类，并融汇湘西特有的食材和独特的发酵工艺，将老坛酸菜的酸，湘西辣椒的辣，以及海味纯美的鲜都发挥到了极致。它以地道的口感点燃都市味蕾，引爆酸菜鱼外卖新时尚!因品种多样和口感丰富等优势，湘口福酸菜鱼面市之初便收获了都市年轻人的青睐，迅速从同类产品中脱颖而出。

湘口福酸菜鱼从比较经典的老坛酸菜鱼出发，逐渐研发出柠檬酸菜鱼、麻辣酸菜鱼、番茄酸菜鱼等多种口味，丰富了酸菜鱼这个细分垂直领域的产品线，而且没有停止的趋势。未来湘口福酸菜鱼还会随季节变化适时更新产品，令顾客对于吃鱼抱有期待感。

而现在，酸菜鱼又由一道传统“硬菜”进化为“网红国民菜”，具有小份制、快餐化、场景化和口味多元化特点的外卖酸菜鱼异军突起。

湘口福酸菜鱼外卖，面对的消费群体是城市的白领一族，他们大多都是只身一人来到城市打拼。在繁忙的工作和高成本的生活压力下，他们往往对生活比较将就，几乎餐餐吃外卖。

而湘口福酸菜鱼，希望能以精致的包装和如家般的美味，将好好吃饭的情怀融入酸菜鱼中，带给他们家一样的温暖和温馨。

湘口福酸菜鱼突破了传统酸菜鱼餐厅对店址、面积、厨师等的高度要求，所有食材由专业的中央厨房统一加工。

标准化制作

标准化生产的汤底和酸菜，保证了酸菜鱼口味的一致性，同时也省去了制作时复杂的工序以及对厨师的依赖。

出餐迅速

在不那么繁华的街边，一间小小的店铺和3-4个员工，只需3-5分钟即可做出一份美味的酸菜鱼。

刚刚好份量

湘口福酸菜鱼的分量，刚好够一个人食用，能解决很多人因担心吃不完而不敢点的问题，唤醒他们的食欲和购买欲。

时尚、可外卖的酸菜鱼

湘口福酸菜鱼的整体设计以明亮的红白色为主，搭配活泼可爱的猫和鱼的形象，在视觉上一举俘获人心。接着再通过贴心周到的餐品包装(餐具、餐盒、餐垫、包装袋)，3-5分钟出餐的快速，缩短用户的等餐时间，提高消费体验，多维度地将品牌形象植入消费者的脑里和心里。

1、认同湘口福酸菜鱼经营理念，愿意和总部合作，能够听取公司建议，服从总部管理。

2、理解和认同湘口福酸菜鱼品牌的经营思路，热衷于餐饮事业，对品牌连锁有一定的认识和理解，同时了解和认可湘口福酸菜鱼加盟店的权利和义务。在经营过程中保证充足的时间投入，并能在公司的协助下用心经营。

3、组织好餐厅的日常经营，对日常事务流程多学习、多了解、确保湘口福酸菜鱼加盟店营运流畅。

4、具有较强的品牌意识，能自觉维护湘口福酸菜鱼加盟总部和加盟连锁品牌形象。对湘口福酸菜鱼加盟店开业后营业额以及获利状况抱有客观的评估和期望。

5、有足够的启动资金，没有犯罪及破产记录，和湘口福酸菜鱼品牌没有利益冲突。

1、预约申请

提交意向咨询申请加盟,总部收到申请后，进行合作资质评估。

2、项目考察

联系总部，索取相关资料，了解湘口福酸菜鱼加盟要求，并进行目标市场调研。确定商圈。

3、考核签约

湘口福酸菜鱼加盟总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书，授权牌照。

4、店面选址

湘口福酸菜鱼加盟总部委派多个专业小组,协助加盟商选择店面地址，设计加盟店装修图，建店装修监控等全程支持。

5、人员培训

根据开业计划,提出选送人员到总部直营店接受包括制作,配料以及店务管理的全程店面实务培训。

6、开业统筹

开业经理制定开业计划。全新指导开业工作开业物料筹备发送

7、督导开业

总部委派专业人士下店指导，设备安装与调试，进行实况培训,演练试营业。

8、开始运营

正式营业后湘口福酸菜鱼加盟总部全程跟进指导加盟店经营运作,提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。