百定酸菜鱼是一个以酸菜鱼为主打产品的实力品牌。它突破性地开创酸菜鱼米饭快餐类新时代。采用无骨无刺的越南巴沙，免去杀鱼流程，大大提升上菜时间，没有就餐时间限制，没有营业时间的框定，随到随吃。

百定酸菜鱼米作为一种全新的饮食概念，适应了当下快节奏的生活方式，弥补人们闲暇和购物消费碎片时间的空缺。百定酸菜鱼打破传统门店的单调装修，营造时尚的装修体验，快餐界新潮流。透明操作，干净看得见，吃的舒心。

百定酸菜鱼在选材的基础上采用手工腌制酸菜，新鲜，纯手工16道工序腌制而成，酸、脆、甘、爽，回味无穷。百定酸菜鱼鱼片具有高蛋白、无病害、无刺等优点，鱼肉鲜美、口感爽滑;百定酸菜鱼米饭经小火慢烧，口感绵软略粘、微甜、略有韧性，酸菜鱼所有配料均产自原产地。

在餐饮市场上，酸菜鱼是经典的小吃，在制作上，选用的鱼肉和酸菜结合，打造出的酸菜鱼是营养的，丰富可靠，支持多多，新鲜健康，有好的需求，备受认可。百定酸菜鱼，和传统四川酸菜鱼确实不同,没有了重油辛辣的感觉，更多的是新鲜，尤其是里面的鱼片，进口的巴沙鱼，无骨少刺，不仅新鲜，而且鲜嫩爽滑，好吃还不用挑刺。

1、品牌优势：在市场上百定酸菜鱼品牌广为人们所熟悉，拥有较高的影响力与美誉度，加盟经营要与大品牌握手，成功才有靠山;

2、管理优势：百定酸菜鱼形成了完善的经营及管理模式，在连锁经营管理方面，优先于市场的同行，加盟百定酸菜鱼，在这套超凡经营模式的指导下，你只须依葫画瓢就可以轻松获得成功;

3、售后优势：百定酸菜鱼建立了完善的售后服务系统，百定酸菜鱼总部提供整套的创业解决方案，加盟商无须任何的商业或什么基础，百定酸菜鱼总部给予由零开始的全面扶持;

4、经营优势：百定酸菜鱼凭借强大的规模经营优势，能够在餐品、仪器及设置供货方面，给予加盟商超乎寻常的优惠价格，加盟商拥有宽阔的空间;

5、推广优势：百定酸菜鱼企业一向重视终端推动，安排强大广告投放，已形成完善终端解决方案，拥有强势终端人才，开展多级促销推广，全面协助加盟商拓展终端市场，取得事业成功。

1、对餐饮事业充满信心，愿积极加入“百定酸菜鱼连锁加盟餐饮事业”之单位和个人。

2、具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心和吃苦耐劳的精神。

3、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情。

4、愿接受百定酸菜鱼总部的管理 ，参加统一的各种培训。

5、提供合法身份证，以便百定酸菜鱼总部建立真实的档案。

6、必须按百定酸菜鱼总部要求，统一悬挂“百定酸菜鱼”形象招牌。

7、愿自觉维护“百定酸菜鱼”品牌形象，不得借“百定酸菜鱼”品牌效应损害消费者利益。

8、开业后愿向百定酸菜鱼总部提供店面及销售场面照片，以便百定酸菜鱼总部建立客户档案。

1、项目咨询：加盟商电话或网上留言等形式向百定酸菜鱼总部的顾问资讯相关事宜，索取相关资料。

2、资格审核：加盟商填写由百定酸菜鱼总部所发的审核表格，经总部审核合格，总部给与加盟商发送一份邀请函。

3、实地考察：加盟商拿到百定酸菜鱼总部给与的邀请函，在规定的时间内到达总部进行考察，进一步确定百定酸菜鱼的实力。

4、品尝口味：口味是加盟商成功的要素，加盟商想把项目做好产品必须有特色的口味，总部会安排加盟商品尝产品的口味。

5、签订合同：加盟商对产品口味比较满意，则加盟商和顾问签订合作合同。

6、缴纳费用：加盟商将按照自己锁加盟的项目向百定酸菜鱼总部缴纳相应的费用。

7、总部培训：缴纳完费用后，总部给加盟商安排技术培训，培训合格后颁发授权的铜牌。

8、选址装修：加盟商根据百定酸菜鱼总部提供的选址和设计方案进行选址、店面装修，提前10天通知总部发放核心料包。

9、开业：百定酸菜鱼总部给与加盟商提供开业海报、吊旗等样板并给出一套运营促销方案。