鱼上道石锅酸菜鱼合作店选用的全部都是健康绿色的食材，所用配料均由总部提供。在制作的过程中，不添加任何食品添加剂和有害物质。秘制配方、独特口味为鱼上道石锅酸菜鱼合作店俘获了大批粉丝。

鱼上道石锅酸菜鱼合作店采用半成品加工模式，用自己研发的智能设备取代传统餐具和设施，引领市场潮流，轻轻松松做到极速出餐，翻台率特别高，满足了人流量大时的客户用餐需求，客户满意，自然餐厅受益就更多。而且，蓉城鱼上道酸菜鱼合作店还制定了全员服务模式，明厨明档，一名员工既是和食客笑脸相迎的服务员，也是执掌厨房的掌勺大厨，省时省力省人工，将运营成本省了。在此基础上，鱼上道石锅酸菜鱼合作店还支持顾客自助点餐，操作简单、使用方便、新奇有趣，对顾客的吸引力是同类品牌无法媲美的。

作为传承中华美食和秉承健康理念的新型餐饮，鱼上道石锅酸菜鱼合作店不同于毫无新意的传统餐饮，它既有品质，又兼具口感，自然也是各位有品位的食客的心头挚爱。