锅贴为什么做成开口的？因为开口的好熟，锅贴一般皮薄馅大，做成开口内馅更容易成熟。另外，省略了两头捏住的步骤，可以大大缩短包制时间，包过饺子的人都知道，捏两头还要挤那么一下，起码每个饺子多耗时5、6秒钟，一百个饺子算下来，得多用多少时间，时间都去哪儿了啦。。了啦了啦…还有，两头不捏住，吃起来也省事，“啊呜”一口就咬到馅了。以上是纯属个人体会哈，但凡能省时、省事、又好吃，懒人喜欢！”
优品原料，美味随心，健康选择，舌尖钟爱，开口锅贴震撼入市，凭小身姿造就大影响，在餐饮行业掀起新“食”尚。多样产品百变搭配，款款都是“食”力派，锅贴、生煎、汤粥等应有尽有，开口锅贴品类更丰富，强力锁定不同消费者的舌尖需求，持续引爆销售热潮。
南粉北面，说的是南北在面食之间的差异，但更能说明面食在中国饮食文化中不可替代的地带，各地有属于各地的特色面食，而在这些特色面食中，开口锅贴面食脱颖而出，以传承经典美食为出发点，以发扬美味优品小吃为目标，近几年已经在全国各地打造了一场美食新食尚。

开口锅贴美味特色：
优质面粉：多工序，爽滑劲道
河套平原所产小麦芯粉，日照时间长，昼夜温差大，开口锅贴采用黄金比例，将面粉、碱面、蛋清、水混合顺时针搅拌，经过多道特殊工艺，让面皮更弹软，更劲道。
古法工艺：长时间，慢火熬制
传承古代制汤技艺，选用黑猪猪蹄、猪皮熬制成浓汤，精工慢煮，醇香透味，开口锅贴入口甘鲜，冷却即为皮冻。
馅料：数十味，自制馅料
精选大别山黑猪五花肉搭配后腿精肉，添加数十味草药益气养生，开口锅贴融合南北风味的美味馅料，特有味道。
选料严谨，制作精细，开口锅贴每一个产品都无可挑剔，不论口感还是颜值都能给人留下美好印象，并同时俘获视觉以及味觉的双重享受。小锅贴，新食尚，真特色，卖点更突出，开口锅贴让消费者称赞，令投资者青睐，同时火爆消费以及投资两大市场，全国加盟店铺越开越旺。

1、品牌优势
开口锅贴经常与各大门户网站合作，并且其产品物美价廉，深受消费者喜爱。
2、产品优势
公司拥有一支高水准的研发团队，定期组织设计、研发新产品，让您的加盟店永葆竞争力。
3、技术优势
开口锅贴成熟技术拥有领先的地位，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术比较前沿，保持良好的竞争力。
4、培训优势
培训是提升加盟店综合实力比较有效、比较快速的方法，总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳，将精华部分通过培训的形式分享给加盟店，切实的在比较短时间内提升加盟店的整体实力。
5、服务优势
完善的售后服务和独家经营权是开口锅贴招商总部能够向加盟商提供和保证的。
6、投资优势
开口锅贴拥有一大批忠实的消费者，市场环境好，发展前景非常乐观，而且投资额度低，风险小，是非常好的一个投资加盟项目。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情；
2、认可并接受开口锅贴的经营理念和模式，有志于创业投资的人；
3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；
4、执行和遵守各项经营管理体系；
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；
7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；
8、具有投身餐饮行业自信（拥有餐饮行业经验者尤佳）；
9、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

1、加盟前咨询了解锅贴饺子品牌、填写加盟申请表 
2、加盟商资料调查、店堂选址 
3、公司实地考察并做出评估、锅贴饺子总公司审批 
4、交信誉保证会签订特许经营合同 
5、招聘、培训营业员 标准店堂装修 
6、配货、开业策划、开业