车轱辘烤肉立志成为特色小吃、韩国烧烤、韩国纸上火锅品牌，车轱辘烤肉为全国几十万餐饮用户提供优质的一站式服务，纸上烧烤是一种特殊的烧烤方式，用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤纸，在纸上刷上油涂抹大致均匀后，将肉片或者其他食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。

传统用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。车轱辘烤肉不用明火，两重加热，用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份，再配上一纸馋制造的各种酱汁，口感格外嫩滑!

车轱辘烤肉，有荤有素有主食，完全符合现代健康饮食结构模式;车轱辘烤肉自推出市场以来就深深地吸引了很多的消费者。

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