谭鸭血老火锅于清末民初，由谭公世家始创并传承，因其鸭血“现杀鲜取”，味道鲜嫩，老幼妇孺贩夫走卒皆爱食之，一度创**声鼎沸络绎不绝的盛况，成为“鸭血火锅首创者”，名列“民间十大美食”。

开运仪式感,满足年轻人分享式消费体验，吃火锅，「开红运」，好运正当头。**有范儿，请客有面儿。谭鸭血创意锅底开封仪式，打造都市就餐新食尚，传统仪式的网红玩法迅速刷爆票圈。并荣登网红集结地、白富美打卡胜地榜首，成为主力消费群体的美食社交必须品。

有料锅底,创先模式带动火锅新趋势，「谭鸭血」打破常规，首创有料锅底，将鸭血作为底料,并在锅底辅以其他卤味食材，摒弃传统骨汤而开创了老鹰茶汤底，其味不减反增鲜香更健康。在千篇一律的普通锅底中，鸭血锅底脱颖而出，开创餐饮时代之先河，迅速占领市场至高点，掀起火锅黄金时代。

1、新菜品 味道绝

独特制造底料，加之“匠人精神”的精益求精，口味、口感上佳，深受欢迎;绝无添加剂，一次性用油，以谭公鸭血为主的各大优质菜品，更是赞不绝口。

2、低风险 高利润

谭鸭血火锅总部提供强大的开店支持，以及各项技术指导和服务，降低投资风险，利润高，可快速回本。

3、老品牌 百年味

谭氏家族世代皆庖厨，祖辈几代钻研鸭血火锅;品牌始创于1908年，后举家北迁，门店不得已而弃;至2017年，谭公为弘扬健康、养生的火锅理念，携鸭血火锅重现江湖。

4、明星爱 食客赞

谭鸭血获得各大明星的赞赏，更获得李伯清老先生的亲笔提名，深受广大食客的一直好评和认可，回头客对谭鸭血更是赞誉有加。

5、无淡季 生意旺

火锅是成都人一年四季的爱好，无淡季，谭鸭血已开业门店家家爆满，生意好到爆，名气已经打响。

6、支持多 难度小

谭鸭血火锅提供品牌支持、运营支持、配送支持、管理支持、后续支持等服务，开店更享有优惠政策和优先区域代理权，快速开店即可开业，合作难度小。

1.本人及家人身体健康，有从事谭鸭血老火锅本行业的激情和热情。

2.认可并接受谭鸭血老火锅项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3.提供合法身份证，以便谭鸭血老火锅总部建立真实的档案。

4.遵守和执行谭鸭血老火锅项目的各项经营管理要求。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

1、与总部取得联系，初步了解谭鸭血老火锅项目情况。

2、加盟商到总部进一步考察谭鸭血老火锅项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

3、谭鸭血老火锅总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。

5、谭鸭血老火锅总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

6、谭鸭血老火锅对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

7、谭鸭血老火锅总部制定开业宣传推广方案。

8、谭鸭血老火锅加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。