龙门鱼府始创于2003年12月，自开业以来便受到各界好评，2005年8月重庆天韵火锅文化有限公司正式成立，并面向全国进行加盟。现已是一家集菜品研发、自主经营和加盟为一体的多元化企业。公司现有直营店三家，并配套了完善的支持保障系统。

龙门鱼府主料取材于各种鲜活鱼类，采集民间食疗配方，萃取46味中草药和28种专用调味品，博众长、提精髓，独创淳和厚重、鲜香柔和、食无药味的全植物油新派鱼宴，做到了食不上火、味通南北、老少皆宜。龙门鱼府取材于各种鲜活鱼,采集民间食疗配方,萃取46味中草药和28种专用香辛料,坚持以绿色、健康、营养之路,集重庆火锅之精华,纳百家餐饮之特长,潜心研发出,味型醇和厚重、鲜香浓郁、麻辣柔和、食无药味，以鲜、香、嫩、爽为特点的全植物油新派鱼火锅,其味通老少,宜南北,食不上火,具有美容养颜,开胃健脾,明目益智等功效。
“龙门鱼府”传承“特色火锅，财富大众”的发展理念，取材于众多淡水鱼系且以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方经多年潜心钻研开发出味通南北、四季皆宜的鱼系菜品，菜系味型醇和厚重、浓郁温和，同时避免鱼类在烹饪过程中营养成份的流失，汤鲜味美、菜品丰富，深受广大消费者喜爱。在吃鱼的同时能享受快乐的文化大餐，让您在一饱口福的同时还能领略到龙门风采、龙门精神、其乐融融，更具市场潜力。

龙门鱼府火锅十大加盟优势：

1、终身制加盟：期满后续签合同但不用续交加盟费。
2、品牌优势：复制一个成熟品牌高效的管理模式和多年成功经营管理经验；分享著名商标和几十项品牌荣誉，将创业风险降到底线。
3、产品优势：绿色、食疗、养生火锅，食不上火四季皆宜味通南北，宜老少，市场适应性广；龙门鱼宴、每人美系列等众多特色菜系更营养、更健康，高、中、低消费均有，让您四季经营无淡季。
4、技术优势：专业的研发部门、三十位获得专业资质的烹饪、营养大师不断进行新菜品的开发和创新，为不同区域、人群、季节提供高附加值、高利润的特色菜品，增强竞争力。
5、市场调研优势：公司总部将派专家小组到现场进行店面分析、市场定位、投资回报分析等，用数据说话，让加盟商投资更透明，做到心中有数，不盲目投资。
6、营建优势：总部专业营建师现场规划设计，完善的VI视觉系统将落实到店面每一个角落，统一的商标使用，合理的店面布局，规范的服务标准，良好的店面品牌形象是消费者的首选。
7、支持团队优势：专业筹备小组，现场筹备开业。前期人员的招聘、培训、开业宣传和策划以及后厨技术传授，筹备小组全权负责确保您开业成功；同时传授您系统的管理经验让您轻松经营。
8、营运优势：营运中心将对全国各加盟店进行宏观调控，实时跟踪解决问题。并向加盟商提供全套服务管理与技术操作流程光盘，让您一看就会；细致的岗位职责、现场管理细节和各类营运报表让您轻松上手，用数据管理让您持续赢利。同时营运中心还将根据各店在不同地域、季节、节假日提供各种营销方案。
9、物流优势：快捷稳妥的物流配送系统，可获得质量稳定、可信、可靠的产品和服务；总部统一集中采购物品及原材料，大大降低加盟商投资成本，让投资更放心、省心。
10、核心优势：让所有的顾客满意、让更多的加盟商成功。

1、拥有一个口岸较佳、地处商业中心或繁华地区店面200平米以上，有一定的停车位置、交通方便；
2、具有开设龙门鱼府火锅加盟店的经济实力，启动资金50万元以上（加盟费8万元；保证金3万元；房租租赁费15万元/年；装修费用16万元；厨房桌椅设备8万元；流动资金5万元）；
3、具备较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对经营管理具有基本概念；
4、对加盟店的经营管理能保持全身的投入，能接受持续的提升训练；
5、具有较强的处理人际关系和财务管理能力；
6、能自愿接受总部的管理培训指导，有良好的商业信誉。