甘肃鑫永恒餐饮服务管理有限公司，是一家兰州牛肉面连锁加盟的新型企业。公司立足兰州牛肉面的传统文化，统一的经营管理模式，统一的服务规范标准”。尤其是在经过公司创始人多年在牛肉面行业的经历，博采众家之长，拥有自己独特的汤料调制配方，在保证传统风味的基础上，更有自己独特的味道。以“汤好、面好、服务好”为服务宗旨，以与时俱进为理念，以传统与创新结合为基础，以后来者赶超的勇气和胆魄，斥巨资将传统牛肉面打造成中国未来比较好的快餐，打破“一出兰州就没有正宗兰州牛肉面”之说法，让兰州牛肉面香飘全国！
    产品文化：牛肉面，又名牛肉拉面。兰州清汤牛肉面，是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面比较早始于清光绪年间，系回族老人马保子首创，距今已有一百二十年的历史。牛肉面不仅具有牛肉烂软、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐、香味扑鼻、诱人食欲等特点，而且面条的种类较多，游人可随爱好自行选择。故以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的一清、二白、三红、四绿、五黄、六香的“中华第一面”。

鑫永恒品牌优势
    鑫永恒餐饮秉承领先技术，倡导行业风范，标志上乘品质，推动企业文化，更是鑫永恒餐饮始终不渝的追求目标。
    作为一家股份制企业，不为获取为目的，而以履行公司职责为永恒使命。责任是一种承 诺，一种义务，一种使命，是恒久不变的追求。鑫永恒餐饮将自己的责任理解为客户的责任，对员工的责任，对股东的责任，对社会的责任，并将这四大责任确定为公司的经营理念。鑫永恒餐饮选择比较有效地机制，比较优秀的人才，比较先进的管理，比较优质的服务，比较显著的效益，作为履行鑫永恒餐饮这四大责任的基础和保障。
    人性化的管理是鑫永恒餐饮企业模式的一大特色，每一位员工都是这个大家庭的一份子，是鑫永恒餐饮的企业文化精髓，以及赋予每一个人的施展空间，让大家感到这已经不是单纯的一份工作，更是一份能实现自我价值的事业。鑫永恒餐饮注重员工的培养，更明白企业的生存与发展，离不开客户的认可，用心去服务，构架起沟通的桥梁，我们确信客户的满意程度将是衡量我们成功与否的重要标准，我们承 诺以客户为向导，视客户为导师，不断提高服务水准，完善服务态度，永恒提供高于客户期望的服务。
    民族的就是世界的，我们生在兰州，长在兰州，我们爱这片土地，愿为她的繁荣而努力，兰州拉面正是我们迎接四方宾客的比较好媒介，在鑫永恒兰州牛肉拉面注册商标的品牌文化指导下，鑫永恒餐饮还将赋予其传统的文化内涵，并志向于广阔的市场，我们相信水深土厚的西部文化必将继承这种优良传统，将以实现证明任何人乃至公司的价值都离不开社会的孕育，取之其，馈予其；即为他人，也为自己。鑫永恒餐饮将继承这种优良传统，并将以实际行动持之以恒的坚持下去。
    创新进步，是企业成功的活力之源，市场经济的大塑，更为我们提供了无限商机及变革的空间。鑫永恒餐饮并不以局限于自我的发展，更意在能与有志之士共同协作，集思广益，铸造出一个名符其实的快餐企业品牌。
    
鑫永恒加盟程序
一、连锁店加盟程序
   1.联系公司总部，了解加盟条件及加盟事宜。
   2.市场调查及选址，明确当地牛肉拉面价格和市场信息。
   3.确定店址（但不能签订房屋租赁合同或交付任何定金）、店内条件、租金。
   4.填写加盟申请表，提供加盟相关的各种资料供总部考察审核。
   5.公司总部派遣人员就选址等相关情况，协同意向加盟者进行实地考察和评估。
   6.签订租房合同，取得准确的店铺平面图和结构图。
   7.预约总部签署加盟合同以及商标使用许可合同，支付加盟费、合同保证金。
注：签署合同时必须持房屋租赁合同、店铺平面图和结构图、法人身份证、户口本。
二、连锁店筹建标准
  1.人员招聘及培训
（1）招聘
    连锁店在装修时需提前进行人员招聘。150㎡左右的店面需要员工14人左右，其中拉面师2人，和面师2人，捞面师2人，舀汤师2人，收银员1人，服务员3人，凉菜师1人，粗加工1人，也可根据自身情况进行增减。
（2）培训
    人员招聘到位后，凡是兰州市连锁店需由总部安排在直营店进行学习2-3天。外地连锁店需派1-2人来总部学习，费用自理，其他人员就地学习。
注：连锁店员工培训时必须着总部配送的统一工作服。
  2.物品配送
（1）物品订单
    在装修完工前5-8天，连锁店向总部联系并将《连锁店物品订单》传真至总部配送中心，当配送中心收到订单时会进行报价。
（2）收费方式
    连锁店根据总部配送中心的报价将款项打入指定账户，总部收到款后于1-2个工作日内筹备连锁店订单所需物品。
（3）托运方式
总部联系物流托运中心进行托运，运费由连锁店承担，建议在托运过程中连锁店与总部配送中心协商购买托运保险，以防物品遗失或损坏，否则造成的损失由连锁店自行承担。
（4）用具物品配送
连锁店的用具、物品配送请参照《特许加盟合同》。
  3.开业筹划
（1）开业宣传
连锁店装修项目即将竣工时，要着手开业宣传工作。乙方需要在当地媒体上刊登宣传、招聘广告时，必须按照总部制定的统一格式发布。
（2）开业时间
连锁店验收合格后，由总部与乙方协商开业时间。
（3）开业指导
连锁店开业时，总部委派技术员在连锁店现场指导3-5天（如超过限定时间须经总部同意且进行收费，收费标准按合同规定），服务期间，总部派员的来回交通食宿费用由乙方承担。
  4.连锁店开业
为了跟踪连锁店的运营情况，连锁店开业后需将营业额或运营情况以短信或电话反馈至总部（外地连锁店可每三天反馈一次），共反馈18天。

本项目投资金额、加盟店数量、招商地区和经营模式，请以比较新咨询为准！我们建议您在 【留言板留言】 或致电咨询，您即可与企业免费通话并及时获得项目比较新动态（企业要求各不一，建议了解多个项目做对比）。
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