武汉博爱彩色豆腐是在传统豆腐的基础上,依据中医理论和营养学原理,通过对数千种绿色植物的营养成分和特性进行科学的量化分析之后,有针对性地与传统豆腐搭配而成的一种新型豆腐。包括：益智豆腐、美容豆腐和滋补豆腐的诞生,让千年豆腐从单纯的营养性食品上升成为具有养生功效的功能性产品。养生性和功能性,是博爱豆腐的核心和灵魂。

养生曲：小孩吃了更聪明 女人吃了更漂亮 老人吃了更长寿。

与传统豆腐相比,养生豆腐的主要优势表为：

1、营养更全面:尽管以黄豆为原料的传统豆腐含有多种人体所必需的营养成分,但是养生豆腐的营养成分与之相比更加丰富,更加全面,能够全方位补充人体对营养的需求。

2、搭配更科学:养生豆腐主要是黄豆与各类绿色植物搭配而成,而这种搭配不是随意的,是建立在科学的分析基础之上,如：对儿童,主要选取富含促进大脑发育的DHA以及含钙量较高的植物,对女性,选取能抗衰老,保持肌肤弹性和补充人体水分的植物,对老人和成年人,主要选取能够补充人体所必须营养和多种微量元素的植物。

3、功能更显著:博爱的养生豆腐,有着让传统豆腐无法比拟的功能优势,除了益智、美容、滋补之外,还特别针对现代人亚健康状态和某些疾病,如高血压、心血管、胆结石等开发出对应性产品,这些都是市场中供不应求的热销品种。

4、口感更丰富:博爱注重所选植物口味的鲜美特性,天然植物成分的加入,让养生豆腐口感上更细腻、淳厚、筋道,让人馋涎欲滴、胃口大开,既有利于人体吸收、消化,又增加了味道的鲜美性和口感的多种性。

色彩进行曲：2000年专业次,豆腐终于也出彩!

博爱果蔬彩色养生豆腐,在豆腐之中根据营养功能的需要,对应性加入绿色植物,豆腐的色彩改变了过去单一的白中泛黄的尴尬之气,变得更加丰富多彩。她可以红如玛瑙,绿似翡翠,紫如葡萄,美白如玉,从而成为餐桌上一道亮丽的风景。色、香、味俱全的养生豆腐,更加刺激着人们的食欲,让人看了就想吃。

无渣咏叹调：保全营养快速高产

在保留豆腐传统制作方式的基础上,博爱同时完成了豆腐的第三次革命——无渣生产,把黄豆的全部成分的转换成豆腐,无渣豆腐,不仅光滑、细腻,而且全面保证大豆的营养不丢失,出品率比用传统方法提高30%,高出品率带来的自然是高产量,高收入。

豆腐是个有生命力的东西!流传了5000年,我们仍然喜欢吃!

豆腐能够流传,一是营养丰富,和牛奶、鸡蛋一起,并称营养比较全面的三大食品;二是口味没得说;三是吃法多样化,臭豆腐、拌豆腐、蒸豆腐、炖豆腐,怎么吃都可以。

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