小叫驴火锅系一家全国连锁企业，成立于2007年3月，是长沙连锁经营协会的会员单位，前身是衡阳六味鲜餐饮文化管理有限公司(2004年8月至2007年2月)，总部设在湖南衡阳。是经营推广特色餐饮的餐饮连锁企业，公司通过特许加盟连锁、直营连锁形式与各加盟连锁店，致力于经营、推广、维护《小叫驴》、《六未鲜》驴肉汤锅品牌和《红胡子》手抓龙虾品牌。  

小叫驴火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，小叫驴火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。

健康的火锅是消费者们青睐的，小叫驴火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。小叫驴火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食。

小叫驴火锅加盟优势

火锅在餐饮行业中已经成为比较为受关注的行业之一，拥有着巨大的前景，在餐饮行业中，火锅究竟有哪些优势吸引这众多的加盟投资商呢?优胜于中餐的火锅味觉，小叫驴火锅汤料色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在其他同行里很难同时办到，也就是说小叫驴火锅火锅的味觉刺激远远超过其他品牌同行店。人们的口感越吃越大特别是中青年人刺激和时新是他们比较喜好的，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。也是小叫驴火锅比较忠实的用户。

小叫驴火锅加盟条件

加盟商的申请资格：能认同小叫驴火锅的经营理念，能将其作为一项长远的事业来经营，并且在经营过程中能时刻保持良好声誉和形象;具备积极的人生态度和创业精神，喜爱从事本行业;具有独立法人的身份资格和一定的经营管理能力。

资金及店面要求：具备相应的资金实力，有单店投资五万元以上的资金。需拥有符合总部开小叫驴火锅加盟店要求的临街商铺;店铺面积15-50平方米。