特许经营的优势:

特许经营：Franchise源于法文，原意为免于奴隶、苦役的身份，演变至今成为一种特权。

特许经营是以品牌管理体系为核心，以面契约规定严格运行的高级营销形式。加盟商可在约定的期限内享有特许人的商标、产品或经营技术以及特许人提供的信息和培训等。随着经济的专业化和市场化竞争的加剧，单体小企业已没有多少生存余地，连锁经营则为其提高竞争力提供了机会，当其加盟一个连锁体系时，他购买的一套经过实践验证的、长期形成的经营模式，可帮助企业减少经营损失，生存能力也将明显加强，拥有资本却缺乏知识产权和管理经验的个人创业者正好借助连锁经营避免创业风险。

加盟连锁作为特许经营的一种形式具有以下特征:

(1) 具有资产独立性。连锁店与总部之间的资产都是相互独立的，也就是加盟者对其店铺拥有所有权。

(2) 加盟者与总部是纵向关系，各加盟店之间无横向关系，这正是特许经营和传销的主要区别。

(3) 总部与加盟店之间是平等互利的合作关系。

加盟者加盟连锁总部所享受的权益:

(1) 享受商标使用权；

(2) 免费食品操作等方面的培训；

(3) 免费店面经营场所、设施等设计；

(4) 免费设备安装、调试、维修。

因连锁总部宣传范围广泛，会产生一定的品牌效应，投资成功效率大，服务业在当今高饱和的市场环境中，机会对于一个小资本的独立创业者来说越来越稀少，特许连锁品牌效应有形无形的资源共享等方面的优势会推动企业发展比较终获得利润。

(1) 具有资产独立性。连锁店与总部之间的资产都是相互独立的，也就是加盟者对其店铺拥有所有权。

(2) 加盟者与总部是纵向关系，各加盟店之间无横向关系，这正是特许经营和传销的主要区别。

(3) 总部与加盟店之间是平等互利的合作关系。

加盟条件:

1 加盟商必须对总部连锁店发展事业及产品销售充满信心，并具有一定餐饮行业工作经验。

2 加盟商须有一定经济实力及固定经营场所，并重合同，守信用。

3 加盟商向总部提出加盟申请，经总部确认自合同签定之日起加盟商在　  　地区具有经营资格。

4 加盟商/连锁店加盟费元，此款以现金或转帐方式一次性付清。

5 加盟商需有店铺平方米，按的经营方针从事经营活动。